Główny Zwierzęta

Alergie pokarmowe u dziecka: manifestacja i konsekwencje. Jak leczyć alergie pokarmowe u dziecka?

Alergia pokarmowa u dziecka jest niezwykle nieprzyjemna. Pomimo pozornej nieistotności choroby znacznie obniża jakość życia. Czasami trudno jest zidentyfikować patologię. W końcu potrafi „maskować” różne dolegliwości. Aby twoje dziecko nie stało się ofiarą tej choroby, uważnie przeczytaj cechy choroby.

Opis choroby

Alergia pokarmowa u dzieci, zgodnie z terminologią medyczną, to wysoka wrażliwość układu odpornościowego na niektóre składniki zawarte w żywności. Patologia rozwija się w wyniku faktu, że białko (immunoglobulina E) wchodzi w reakcję chemiczną z oddzielnym „prowokatorem”.

W większości przypadków manifestacja alergii pokarmowych u dziecka jest dość specyficzna. Symptomatologia jest łatwo rozpoznawalna nawet przez tych rodziców, którzy nie mają wykształcenia medycznego.

Ale czasami patologia może być dość podstępna. Nieprzyjemne objawy, które występują u dziecka, są postrzegane przez rodziców jako zakaźne dolegliwości skóry, niestrawność lub przeziębienie. Jednak nawet nie zdają sobie sprawy, że podstawą wszystkich objawów jest alergia pokarmowa.

Oczywiście najlepszym rozwiązaniem jest skonsultowanie się z lekarzem w odpowiednim czasie. Pozwoli to nie tylko zdiagnozować patologię, ale także ochronić dziecko przed rozwojem negatywnych konsekwencji.

Przyczyny

U dzieci podatnych na patologię choroba ujawnia się bardzo wcześnie. Często u miesięcznego dziecka występuje alergia pokarmowa. Często objawia się swędzeniem i wysypkami skórnymi.

Głównymi przyczynami reakcji alergicznych, według lekarzy, są:

  1. Niewłaściwa dieta podczas ciąży. Dieta przyszłej matki w dużej mierze decyduje o zdrowiu dziecka. Zaleca się, aby kobiety w ciąży wykluczały ze swojej diety truskawki i owoce cytrusowe. Konieczne jest ograniczenie stosowania owoców morza i ryb. W ostatnich miesiącach kobiety muszą porzucić mleko krowie. Zamiast tego produktu zaleca się preferowanie produktów mlecznych.
  2. Wczesne wprowadzenie sztucznych związków. Jest to częsta przyczyna, która prowadzi do rozwoju alergii pokarmowych u niemowlęcia. Bądź świadomy: wiele mieszanek mlecznych jest wytwarzanych z białka mleka krowiego. Mianowicie jest to najsilniejszy alergen, który wywołuje rozwój choroby. Dlatego zaleca się karmienie piersią tak długo, jak to możliwe. To ochroni dziecko nie tylko w pierwszych latach życia, ale także stworzy doskonałą „bazę” na przyszłość. Jeśli karmienie piersią jest niemożliwe z pewnych powodów, lepiej jest wybrać mieszanki hipoalergiczne. Są one oparte na białku sojowym lub mleku kozim. Takie mieszaniny nie prowadzą do rozwoju alergii.
  3. Niewłaściwe diety karmiących matek. Wszyscy lekarze nalegają na staranne przestrzeganie zalecanej diety. Oczywiście wszystkie matki pamiętają ścisłe ograniczenia dietetyczne. Ale od czasu do czasu mogą pojawić się pokusy, którym trudno się oprzeć. Jeśli dopuszcza się poważne błędy w jedzeniu, dziecko często ma alergie pokarmowe.
  4. Nieprawidłowe wprowadzenie żywności uzupełniającej. Nieprzyjemne objawy występują często po jedzeniu małego „dorosłego” pokarmu. Ten obraz jest obserwowany w wyniku późnego wprowadzenia komplementarnej żywności, zbyt dużej ilości jedzenia spożywanego jednorazowo. Niektóre matki dają dziecku kilka rodzajów jedzenia na raz, co również niekorzystnie wpływa na zdrowie dziecka. Aby nie wywoływać alergii pokarmowych u dziecka, bardzo ważne jest przestrzeganie wszystkich zaleceń pediatry.
  5. Dziedziczność. Jeśli u rodziców zdiagnozowano alergię, dziecko jest również podatne na patologię. W tym samym czasie okruchy mogą wykazywać dowolną formę choroby.
  6. Stosowanie terapii antybiotykowej. Jeśli takie leki są stosowane w pierwszym roku życia dziecka, dziecko może rozwinąć alergię. Wszakże w tym okresie układ odpornościowy jest intensywnie formowany. Antybiotyki mogą poważnie zakłócić naturalny proces.
  7. Przekarmianie. To bardzo ważny punkt. Niektórzy rodzice całkowicie zapominają o umiarkowanym odżywianiu. Każde płaczące dziecko jest postrzegane jako zapotrzebowanie na żywność. Ta opinia jest błędna. Nadmierne karmienie dziecka często prowadzi do reakcji alergicznych. W tym przypadku mogą nawet sprowokować te produkty, na które dzieciak wcześniej zareagował normalnie. W tym przypadku alergenami mogą być: mleko matki, żywność uzupełniająca, mieszanki dostosowane.
  8. Niewłaściwe odżywianie. Czasami choroba rozwija się, gdy dziecko ma 2 lata. Alergie pokarmowe są często wywoływane przez dużą liczbę środków konserwujących, barwników, emulgatorów, aromatów. Takie substancje są obce dla ciała. Dlatego układ odpornościowy postrzega ich jako agresorów, którzy natychmiast zaczynają walczyć.
  9. Różne patologie. Dlaczego alergia pokarmowa występuje u 3-letniego dziecka? Często opiera się na chorobach układu pokarmowego, dróg żółciowych, wątroby. Upośledzona mikroflora jelitowa może prowadzić do rozwoju patologii. Podstawą takich chorób jest często niedożywienie. Ale czasami choroby mogą być wrodzone. W tym przypadku nieprzyjemne objawy będą odczuwalne znacznie wcześniej.

Alergeny pokarmowe

Aby zwalczyć patologię, konieczne jest początkowo wykluczenie pokarmu, który może spowodować nieprzyjemny stan. Bardzo trudno jest określić, które produkty leżą u podłoża choroby u małych dzieci.

Najczęściej alergie pokarmowe u dziecka (1 rok) są wywoływane przez takie składniki, jak:

  • białka mleka krowiego (w dowolnej formie);
  • ryby (zwłaszcza morskie);
  • białka przepiórek, jaja kurze (czasami żółtka, ale to jest rzadkie);
  • jagody, warzywa, owoce koloru czerwonego lub jasnożółtego;
  • białka pszenicy, żyta, owsa, ryżu (zawierają alergen - gluten).

Zachęca się niemowlęta do wprowadzania do diety tylko jednego produktu co 2 tygodnie. To dokładnie określi, co wywołało alergie. Dlatego wykluczenie takiego produktu będzie łatwe. Należy pamiętać o ważnej zasadzie - każdy nowy produkt jest wprowadzany do diety w małych dawkach.

Trudniejsze jest w przypadku starszych dzieci. Do wymienionych powyżej produktów dodawanych jest wiele dodatków. W końcu dieta dziecka jest znacznie rozszerzona.

Ciężkie alergie pokarmowe u dziecka mogą być spowodowane przez następujące produkty:

  • odmiany orzechów;
  • kalmary, krewetki, ostrygi i inne rodzaje owoców morza;
  • cytrusy, truskawki, kiwi, śliwki;
  • dodatki do żywności, barwniki, konserwanty, emulgatory;
  • miód naturalny, czekolada;
  • rośliny strączkowe.

Takie jedzenie jest bardzo niebezpieczne dla dzieci od 1 roku do 4 lat. Układ odpornościowy dziecka w tym czasie nabiera niezbędnych umiejętności rozpoznawania „prowokatora” - białka. Reakcja ciała nie jest tak gwałtowna. Ale nie popełnij tego błędu. Zaostrzenia alergii występują rzadziej, ale istnieje bardzo duża szansa, że ​​organizm „przełączy się” na innych prowokatorów: pyłek roślinny, kurz domowy.

Charakterystyczne objawy

Objawy alergii pokarmowej u dziecka mogą być bardzo zróżnicowane. Jednocześnie ten sam produkt może powodować różnego rodzaju reakcje u różnych dzieci.

Alergie pokarmowe są często manifestowane:

  • zmiany skórne;
  • upośledzenie oddychania;
  • problemy przewodu pokarmowego.

Rozważ każdą grupę objawów.

Objawy alergicznych zmian skórnych:

  • pojawienie się wysypki na powierzchni;
  • zaczerwienienie;
  • obfite ciepło kłujące, nawet w wyniku lekkiego przegrzania;
  • pokrzywka;
  • tworzenie charakterystycznych łusek, łuszczenie się (często w owłosionym obszarze głowy, brwi);
  • skaza - łuszczenie i swędzące policzki;
  • obrzęk naczynioruchowy;
  • obecność wysypki pieluszkowej, pomimo starannej higieny.

Objawami patologii wpływającymi na przewód pokarmowy są:

  • zaparcie;
  • wzdęcia;
  • częste luźne stolce z obecnością piany lub zieleni;
  • kolka;
  • niedomykalność;
  • wymioty.

Problemy z oddychaniem obejmują następujące objawy choroby:

  1. Alergiczny nieżyt nosa (przekrwienie błony śluzowej nosa, obrzęk błon śluzowych, obecność kataru z śluzowymi, bezbarwnymi wydzielinami).
  2. Bóle głowy.
  3. Zapalenie ucha Zmniejszenie słuchu, przekrwienie uszu.
  4. Alergiczne zapalenie spojówek (świąd, pieczenie oczu, zaczerwienienie błon śluzowych, żółtawy lub wyraźny wydzielina).
  5. Skurcz oskrzeli. Ucisk w klatce piersiowej, świszczący oddech, duszność.

W zależności od objawów, patologia dzieli się na:

Poważny stopień alergii pokarmowej jest leczony tylko w szpitalu.

Natychmiastowy dostęp do lekarzy wymaga patologii, której przejawem są następujące cechy:

  1. Odczucie obrzęku języka, ucisk w gardle, trudności z przełykaniem. Takie objawy mogą sygnalizować niebezpieczny stan - obrzęk naczynioruchowy. Ta patologia stanowi poważne zagrożenie dla życia.
  2. Ogólne osłabienie, zmniejszona ostrość widzenia, zawroty głowy. Objawy te wskazują na niedociśnienie. W wyniku patologii następuje spadek ciśnienia. Jego upadek do poziomu krytycznego ma fatalne konsekwencje.
  3. Ostra duszność, skurcze, wysypka. Zwiększona temperatura alergii pokarmowych u dziecka, wysokie ciśnienie krwi, obrzęk płuc, a nawet utrata przytomności. Takie objawy charakteryzują się niebezpieczną patologią - wstrząsem anafilaktycznym. Często takie zjawisko sprowokowane jest nie przez żywność, ale przez narkotyki.

Co to jest niebezpieczna patologia?

Każdy rodzic powinien wiedzieć, czy dziecko ma alergie pokarmowe, co robić. Natychmiast skontaktuj się z pediatrą! Każde opóźnienie może prowadzić do poważnych konsekwencji.

Nie trzeba próbować samoleczenia. Wszelkie metody można stosować po konsultacji ze specjalistą. Tylko kompetentny lekarz badający okruchy może powiedzieć, jak leczyć alergie pokarmowe u dziecka.

Ignorowanie patologii może prowadzić do komplikacji, takich jak:

  • redukcja ciśnienia;
  • alergiczne zapalenie naczyń;
  • wstrząs anafilaktyczny (wywołany przez: ryby, orzechy, owoce morza);
  • astma oskrzelowa;
  • niedokrwistość hemolityczna;
  • wyprysk;
  • otyłość;
  • choroba posurowicza.

Ponadto choroba jest w stanie wspierać przewlekłe patologie układu sercowo-naczyniowego, układu trawiennego, narządów laryngologicznych.

Metody diagnostyczne

Aby ustalić, jak leczyć alergie pokarmowe u dzieci, konieczne jest dokładne badanie. Diagnoza patologii jest dość skomplikowanym zadaniem, które wymaga całego szeregu środków.

Często lekarze stosują następujące metody:

  1. Analiza ryzyka. Lekarz dowie się od rodziców, jaka jest dieta dziecka, dieta. Dowiaduje się o predyspozycji dziedzicznych. Takie informacje są bardzo ważne dla prawidłowej diagnozy.
  2. Prowadzenie dziennika żywności rodziców. Ta procedura jest zwykle rozciągnięta na 2 tygodnie. Rodzice powinni starannie i dokładnie rejestrować wszystkie produkty, które zużywa miękisz. Reakcja ciała na to jest koniecznie rejestrowana w pobliżu każdego produktu. Takie wydarzenie pozwala bardzo dokładnie zidentyfikować alergen.
  3. Immunologiczne badanie krwi. To niezwykle wiarygodne badanie laboratoryjne. We krwi pobranej z żyły określa się zawartość specyficznej immunoglobuliny. Jeśli analiza potwierdzi nadmierną zawartość tej substancji w surowicy, istnieje duże prawdopodobieństwo, że dziecko ma alergię pokarmową.
  4. Badania krwi dla prowokatorów. Ta analiza pozwala zidentyfikować typowe alergeny. Ale czasami taka ankieta nie ujawnia wszystkich prowokatorów. Dlatego nawet po określeniu alergenu konieczne jest bardzo ostrożne wprowadzanie nowych produktów do diety dziecka.
  5. Testy skórne. Analiza jest z reguły przeprowadzana przez dzieci w wieku powyżej 5 lat. Małe zadrapania powstają na przedramieniu dziecka. Są to woda, w której rozpuszczają się alergeny. Po 10 minutach oceń wyniki. Zapalone, czerwone zadrapanie sygnalizuje, że ten produkt powoduje alergie pokarmowe u dziecka.

Metody radzenia sobie z chorobą

Jak leczyć alergie pokarmowe u dziecka? Takie pytanie zadaje wielu rodziców, którzy obserwują bolesne objawy u swoich dzieci.

Metody radzenia sobie z patologią opierają się na następujących środkach:

  1. Żywienie dietetyczne. Po określeniu alergenu zaleca się wykluczenie z żywienia dziecka. Jeśli prowokator stanie się niezbędnym produktem dla rozwoju dziecka, lekarz zaleci suplementy lub jedzenie, które mogą go zastąpić. Ponadto rodzice muszą być bardzo ostrożni przy wprowadzaniu gotowego jedzenia do jedzenia dziecka. Na przykład batony zbożowe, musli, lody. Zanim dziecko je je, należy sprawdzić składniki tego produktu, które są wydrukowane na etykiecie.
  2. Immunoterapia. Jest to wydarzenie, które pozwala stopniowo zmniejszać intensywność reakcji na określony alergen. Niewielka ilość przeciwciał jest wprowadzana do organizmu do ustalonego prowokatora. Stopniowo zmniejsza się wrażliwość. W tym przypadku dawka przeciwciał wzrasta. Ta metoda może znacznie zmniejszyć nieprzyjemne objawy alergii pokarmowych. Niektórym pacjentom udaje się nawet całkowicie wyzdrowieć z choroby.
  3. Farmakoterapia. To leczenie jest rodzajem „pierwszej pomocy”. Nie zwalnia dziecka z przyczyn patologii, ale doskonale eliminuje objawy. Zażywanie narkotyków miało na celu złagodzenie ataku alergii i zmniejszenie jego objawów.

Żywność dietetyczna

Najważniejszym ogniwem w leczeniu patologii jest właściwa dieta. Dzieciom przydzielana jest specjalna dieta hipoalergiczna. Opiera się na eliminacji produktów spożywczych, które mogą powodować niepożądane reakcje.

Często ta dieta jest wybierana indywidualnie dla każdego dziecka na podstawie testów. Czasami jednak lekarze uważają za wskazane stosowanie rozległej hipoalergicznej diety. Taka żywność wyklucza wszystkie prowokacyjne produkty.

Zrozum, jakie produkty są niepożądane. Teraz zastanów się, co może zrobić dziecko z alergią pokarmową.

Dietetycy doradzają żywienie niemowląt na następujące produkty:

  1. Chude mięso (wieprzowina, wołowina, kurczak).
  2. Ryba: okoń morski, dorsz. Dzieci poniżej 1 roku stosowania takiej żywności nie są zalecane.
  3. Kwaśna żywność: naturalny jogurt (bez dodatków), fermentowane mleko pieczone, kefir, twaróg.
  4. Chleb: gryka, ryż lub kukurydza.
  5. Suszone śliwki, a także gruszki, jabłka.
  6. Produkty uboczne: nerki, wątroba i język.
  7. Warzywa, warzywa (brukselka, biała kapusta lub kalafior, zielona sałata, ogórki, szpinak, brokuły, cukinia, koperek, pietruszka, patissons, rutabaga, rzepa).
  8. Owoce i jagody: białe porzeczki, gruszki, agrest, białe wiśnie, zielone jabłka.
  9. Zboża: kasza manna, ryż, jęczmień, owies.
  10. Olej: słonecznikowy, oliwkowy, kremowy.
  11. Napoje: rosół dogrose, słaba herbata, niegazowana woda mineralna, kompot z gruszek i jabłek.

Hipoalergiczna dieta jest zazwyczaj zalecana przez 7-10 dni. Taki okres jest często wystarczający, aby przynieść zauważalną poprawę.

Po pewnym czasie, kiedy dziecko ma alergię pokarmową, dozwolone jest stopniowe dodawanie wykluczonych pokarmów do menu. Po zjedzeniu nowego posiłku przez 3 dni obserwuj reakcję ciała. Jeśli nie wystąpiła alergia, przejdź do następnego produktu.

Ta metoda pozwala zidentyfikować żywność, która wywołuje rozwój patologii.

Leczenie narkotyków

Terapia ta jest podejmowana tylko wtedy, gdy pojawia się ostre pytanie, jak leczyć alergie pokarmowe u dziecka, jeśli dieta nie przynosi pożądanego rezultatu.

Ale pamiętaj, że tylko lekarz wybiera leki. Wszakże nawet najskuteczniejsze leki mogą być nie tylko bezużyteczne, ale czasami mogą zaszkodzić zdrowiu okruchów.

W leczeniu farmakologicznym uwzględniono następujące leki:

  1. Leki przeciwhistaminowe. Nowoczesne leki przeciwalergiczne mogą być stosowane nawet u niemowląt. Najnowsza generacja leków nie powoduje negatywnych skutków. Doskonałe leki to: „Suprastin”, „Zyrtec”, „Parlazin”.
  2. Sorbenty. Przynoszą one podczas ataku alergii znaczącą ulgę dla dziecka. Popularne produkty to: „Enterodez”, „Węgiel aktywny”, „Polysorb MP”, „Enteros-gel”.
  3. Leki, które normalizują funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Reakcje alergiczne często wpływają na układ trawienny. Dlatego, jeśli dziecko rozwinęło dysbakteriozę, konieczne jest znormalizowanie mikroflory jelitowej. Najbardziej skuteczne leki to: „Linex”, „Bifikol”, „Bifiform”.

Gdy pojawia się zapalenie spojówek, nieżyt nosa otrzymuje lek, zazwyczaj w postaci kropli do oczu, aerozoli do nosa, mających na celu wyeliminowanie nieprzyjemnych objawów.

Profilaktyka pierwotna

Główną metodą ochrony dziecka przed rozwojem alergii pokarmowych jest dieta. Tylko porzucając użycie prowokatorów, możesz uratować swoje dziecko przed nawrotami.

Pamiętaj, że alergia pokarmowa dziecka jest poważną patologią, która może być źródłem poważnych konsekwencji. Dlatego bardzo ważne jest, aby przy najmniejszych objawach choroby skontaktować się z kompetentnymi specjalistami w celu uzyskania odpowiedniego leczenia.

Alergie pokarmowe u dziecka: jakie pokarmy wywołują reakcję u dzieci i jak je leczyć

Alergie pokarmowe - rodzaj ochronnej reakcji układu odpornościowego, mającego na celu zniszczenie substancji obecnych w niektórych produktach. Ciało decyduje, że ten pokarm nie pasuje do niego i próbuje zneutralizować jego działanie, w procesie uwalniania histaminy - hormonu tkankowego, który sygnalizuje niebezpieczeństwo. Reakcja na produkty może rozwinąć się u dziecka w każdym wieku iw niesprzyjających warunkach, a brak leczenia może trwać przez całe życie, wymagając stałych ograniczeń w jedzeniu.

Alergie pokarmowe i nietolerancje pokarmowe: zobaczmy, jaka jest różnica

Alergia jest procesem immunologicznym, a nietolerancja pokarmowa implikuje niedobór enzymatyczny: „niewłaściwe” jedzenie nie jest wchłaniane przez organizm i może powodować ostre zatrucie. Pacjent ma również zapalenie skóry, niestrawność, objawy nieżytu nosa lub astmy. Ale jeśli prawdziwa alergia przejawia się jakiś czas po kontakcie z niebezpiecznym produktem, nietolerancja staje się niemal natychmiastowa.

Jedną z najczęstszych patologii jest nietolerancja laktozy, która występuje u pacjentów z niedoborem enzymu laktazy, którego zadaniem jest rozkład cukru mlecznego na monosacharydy glukozę i galaktozę.

Niektóre statystyki

Według WHO co czwarte dziecko w Rosji cierpi na alergie, aw ciągu dziesięciolecia liczba alergików wzrosła o 20%. Jednocześnie tylko 1% populacji ubiega się o opiekę medyczną, większość samoleczy.

Alergeny pokarmowe

Najczęstsze produkty powodujące reakcję alergiczną to:

Również uczulony na prowokujące żółte lub czerwone owoce i jagody, kolorowe słodycze i napoje gazowane. Jeśli dziecko jest karmione tylko piersią, zagrożeniem jest zła dieta matki.

Reakcje na soję, jaja i mleko zwykle występują u niemowląt, a często w ciągu 2-3 lat przechodzą same. Alergie na owoce morza, orzeszki ziemne i orzechy laskowe mogą utrzymywać się przez całe życie.

Przyczyny alergii pokarmowej u dzieci

Dzieci z dziedziczną predyspozycją do chorób atopowych należą do grupy wysokiego ryzyka: jeśli rodzice cierpią na alergie, prawdopodobieństwo rozwoju patologii dziecka znacznie wzrasta. Jako środek zapobiegawczy zaleca się karmienie piersią przez co najmniej sześć miesięcy.

Alergie pokarmowe u dziecka mogą wywoływać wiele czynników. Czasami predyspozycje do tej choroby powstają nawet w macicy, jeśli przyszła mama często spożywa produkty alergizujące, nie rezygnuje ze złych nawyków lub nie otrzymuje wystarczającej ilości witamin. Ponadto dziecko może stać się uczulone, jeśli matka podczas ciąży doznała zaostrzenia chorób przewlekłych i chorób zakaźnych, została zmuszona do przyjmowania antybiotyków lub innych poważnych leków.

Również powodować alergie u dzieci mogą:

  • leczenie antybiotykami w pierwszym roku życia;
  • patologia dróg żółciowych, wątroby lub przewodu pokarmowego;
  • choroby układu hormonalnego.

Odgrywa ważną rolę. Jeśli dziecko jest karmione piersią, a matka nie przestrzega diety - alergeny dostają się do organizmu dziecka z mlekiem matki. Przedwczesne wprowadzanie pokarmów uzupełniających i niewłaściwe odżywianie są również niebezpieczne: nadmierne żywienie małych dzieci jest niebezpieczne, znajomość nowych produktów powinna odbywać się stopniowo iw małych ilościach.

Reakcje alergiczne w sztucznych sztucznych często występują na przystosowanych mieszaninach. Jeśli w kompozycji jest wiele różnych składników, trudno jest dokładnie zidentyfikować prowokatora patologii. Najczęściej objawy manifestują się w diecie zawierającej gluten lub mleko w proszku.

Objawy alergii pokarmowych

Nasilenie objawów alergii zależy od kilku czynników: wieku i stanu zdrowia dziecka, jego układu odpornościowego i ilości alergenu. W większości przypadków reakcje immunopatologiczne nie zagrażają życiu.

Typowe objawy to:

  • pieczenie i swędzenie skóry, wysypka, łuszczenie się skóry;
  • przekrwienie błony śluzowej nosa, obrzęk, katar;
  • zaparcie lub biegunka, nudności i wymioty, dyskomfort w żołądku;
  • zwiększone łzawienie.

Objawy alergii objawiają się w kompleksie, wysypka zwykle przechodzi na tle zaburzonego przewodu pokarmowego. Ciężkie swędzenie występuje o każdej porze dnia i jest zlokalizowane w pobliżu czerwonych obrzękniętych plam, przypominających pęcherze z pokrzywy.

Podczas ataków dziecko staje się nerwowe i kapryśne, może odmówić jedzenia i spać źle. Czas trwania i nasilenie obrazu klinicznego zależy od tego, czy przerwany jest kontakt z alergenem. Jeśli nadal będzie wchodzić do ciała, objawy nasilą się.

Możliwe komplikacje

W przypadku ostrej reakcji objawy alergii pojawiają się natychmiast, natychmiast po wejściu alergenu do organizmu. Wysoka czułość i powtarzający się kontakt prowadzą do wstrząsu anafilaktycznego - stanu nagłego spadku ciśnienia i uduszenia. Występuje najczęściej na spożyciu pokarmów białkowych.

Jeśli dziecko jest podatne na alergie, rodzice muszą dokładnie monitorować jego stan po jedzeniu. Pokrzywka normalna nie stanowi zagrożenia. Drętwienie podniebienia i języka oraz nagłe obrzęki twarzy i szyi powinny być czujne. W takim przypadku musisz udzielić pierwszej pomocy i wezwać karetkę.

Diagnostyka

Aby zapobiec komplikacjom, konieczne jest dokładne określenie, który z produktów powoduje negatywną reakcję. Przy pierwszym znaku należy skontaktować się z pediatrą. Będzie mógł dokonać wstępnej diagnozy na podstawie badania pacjenta i zebrania wywiadu, z wyłączeniem innych chorób.

Dieta eliminacyjna może być stosowana do określania alergenów. Substancja drażniąca żywność jest eliminowana z żywności, zastępowana przez produkt o niskiej alergii. W tym czasie rodzice powinni przechowywać dziennik żywności, w którym zapisywane są wszystkie produkty używane przez dziecko.

Po pierwsze, prowokatorzy alergii są całkowicie wykluczeni. Jeśli negatywne reakcje nie przejawiają się w ciągu kilku dni, potencjalne bodźce są stopniowo wprowadzane do diety, pojedynczo, w celu szybkiego naprawienia ewentualnego odrzucenia.

Być może będziesz musiał zobaczyć alergologa. Sprawdza i przepisuje serię testów laboratoryjnych. Obejmują one:

  1. Badania krwi: biochemiczne i ogólne. Na alergię wskazuje poziom ESR i liczba leukocytów. Przeprowadzono w celu wykluczenia innych chorób, które mają podobne objawy.
  2. Badania mające na celu określenie poziomu immunoglobulin: podczas reakcji immunoglobuliny E rozwijają się.
  3. Tworzenie paneli alergenów: krew z żyły jest pobierana do badania. Procedura pomoże zidentyfikować wszystkie możliwe alergeny, które powodują negatywną reakcję organizmu dziecka.
  4. Testy typu skaryfikacji: test skórny. Specjalista wykonuje płytkie nacięcia na skórze dziecka i nakłada na nie alergeny diagnostyczne odpowiadające określonym produktom. Jeśli w miejscu zarysowania pojawi się czerwona plama, istnieje duża wrażliwość na tę substancję.
  5. Odchody na bakposev: przy ciągłych naruszeniach stolca konieczne jest ustalenie, czy występuje dysbioza jelitowa (rozwija się na tle ciągłych alergii pokarmowych).

Bez dodatkowych badań alergen można zidentyfikować, jeśli reakcja zachodzi natychmiast po wejściu do organizmu. Należy jednak zauważyć, że w tym przypadku może wystąpić błąd: na tle leków dzieci często spotykają się z pokrzywką i zaburzeniami przewodu pokarmowego.

Niezbędne leczenie

Głównym zadaniem rodziców jest kontrolowanie żywności, aby zapobiec rozwojowi zaostrzeń. Dziecko musi stosować dietę hipoalergiczną, która wyklucza z diety niebezpieczne pokarmy.

Eksperci zalecają, aby kontynuować karmienie piersią tak długo, jak to możliwe, i karmić karmienie nie wcześniej niż sześć miesięcy. Warto zacząć od 10 gramów produktu, mieszanie różnych produktów spożywczych jest niepożądane: żywność jednokomplementarna pomoże zidentyfikować potencjalne zagrożenia.

Jeśli dziecko jest karmione butelką, wybiera się mieszanki, na które nie reaguje. Głównym alergenem dla niemowląt w pierwszym roku życia jest białko mleka krowiego. W takich przypadkach dziecko przenosi się do mieszaniny opartej na hydrolizowanym białku, kozim mleku, soi, oksyslocie aminowym. Warto jednak zauważyć, że mleko sojowe i kozie może być również alergenem, więc przejście powinno odbywać się pod ścisłą kontrolą pediatry, ponieważ częste zastępowanie mieszanin niekorzystnie wpływa na zdrowie i samopoczucie dziecka.

Leki przeciwhistaminowe pomagają szybko wyeliminować objawy reakcji alergicznej. Wybór leku zależy od wieku dziecka, stanu jego układu odpornościowego i ciężkości ataku. Zgłoś się do:

  • dimetinden (od 1 miesiąca do roku);
  • desloratadyna (od 1 do 5 lat);
  • loratadyna (od 2 lat);
  • lewocetyryzyna (od 6 lat).

Dozwolony jest krótki cykl leczenia, nie zaleca się długotrwałego stosowania.

W przypadku łagodnego lub umiarkowanego przebiegu specjalne żele i maści pomagają zatrzymać objawy skórne. Pokrzywka i zmiany są leczone sudokrem lub maścią cynkową 2-3 razy dziennie. Narzędzie jest stosowane lokalnie, przetwarzanie jest powtarzane aż do całkowitego zaniku wysypki.

Aby ustalić działanie przewodu pokarmowego, potrzebne są absorbenty: biały lub węgiel aktywny, jedna tabletka na kilogram wagi. Obrzęk nosa usuwa z naczyń krwionośnych krople galazoliny i brizoliny.

W niektórych przypadkach stosuje się immunoterapię, która zmniejsza wrażliwość organizmu na alergen. Aby to zrobić, musisz dokładnie zidentyfikować niebezpieczny produkt.

Zapobieganie

Aby zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia objawów alergii, rodzice muszą uważnie monitorować dietę i codzienną rutynę dziecka. Całkowite wyeliminowanie niebezpiecznych produktów pozwoli dziecku prowadzić pełne życie bez zagrożenia dla zdrowia.

W celu wzmocnienia odporności konieczne jest zapewnienie dziecku dobrego snu (co najmniej 9 godzin dziennie), umiarkowanej aktywności fizycznej i wystarczającej ilości witamin i minerałów. Większość z nich wchodzi do organizmu z jedzeniem, ale w razie potrzeby lekarz wybiera gotowe kompleksy witaminowe.

Prognoza

Alergie pokarmowe, przejawiające się w dzieciństwie, zwykle mijają z wiekiem. Jeśli miała łagodny lub umiarkowany przebieg, matka poświęciła należytą uwagę żywieniu dziecka, nie prowokując nowych ataków, w większości przypadków nie pamięta o sobie po trzech latach życia. Jeśli objawy były ciężkie, rodzice nie natychmiast udali się do lekarza lub alergeny nie zostały wykluczone z diety na długi czas, reakcja może pozostać na całe życie. W takim przypadku osoba alergiczna będzie zmuszona na zawsze porzucić pewne produkty.

Alergie pokarmowe u dzieci: objawy i leczenie

Wielu rodziców zmaga się z negatywną reakcją ciała dziecka na jedzenie. Nietolerancję niektórych składników można zaobserwować zarówno u niemowląt, jak i starszych dzieci. Sukces leczenia patologicznego zależy w dużej mierze od świadomości dorosłych, przestrzegania diety hipoalergicznej i zaleceń lekarza. Im szybciej zostanie rozpoznana alergia i początek leczenia, tym mniejsze ryzyko niebezpiecznych powikłań.

W jaki sposób alergia pokarmowa dziecka

Choroba to wysoka wrażliwość układu odpornościowego na określone substancje w żywności. Nietolerancja pokarmowa rozwija się u dzieci ze względu na fakt, że immunoglobulina E (białko) wchodzi w reakcję chemiczną z „prowokatorem”. Alergia pojawia się w postaci wysypek, które występują na skórze po zjedzeniu określonych pokarmów. Choroba jest równie powszechna zarówno u dziewcząt, jak iu chłopców.

Objawy alergii mogą wystąpić w każdym wieku, nawet u niemowląt do roku. Czynnikami prowokującymi są tu alergeny w pożywieniu, które po spożyciu przechodzą przez narządy trawienne i są łatwo wchłaniane przez jelita. We krwi obce czynniki są rozpoznawane przez komórki układu odpornościowego. Kontakt z substancją podobną do alergenu prowadzi do pojawienia się wielu reakcji zapalnych. W tym czasie uwalniana jest ogromna liczba substancji biologicznie czynnych.

Szczególnym objawem reakcji alergicznej jest zwiększenie ilości immunoglobuliny E (zwykle jej poziom jest zawsze taki sam). Innymi substancjami, które także stymulują proces zapalny, są histamina i bradykinina - wpływają na średnicę i ton naczyń krwionośnych. Wysokie stężenie tych substancji powoduje skurcz tętnic obwodowych, co przyczynia się do naruszenia zdolności skurczowej mięśnia sercowego i gwałtownego spadku ciśnienia krwi.

Biologicznie aktywne składniki powstałe podczas reakcji alergicznej niekorzystnie wpływają na narządy przewodu pokarmowego, co prowadzi do zaburzeń funkcji trawiennych organizmu, zmniejszają ruchliwość jelit. Jeśli alergeny nie zostaną natychmiast usunięte z organizmu, nieprzyjemne objawy mogą utrzymywać się przez długi czas.

Powody

U dzieci podatnych na reakcje alergiczne choroba objawia się bardzo wcześnie, do wieku jednego miesiąca. Alergie zwykle powodują swędzenie i wysypki skórne. Główne przyczyny powodujące objawy choroby to:

  1. Niewłaściwe menu dla kobiet. Dieta przyszłej matki decyduje o zdrowiu okruchów, więc kobiety w pozycji nie powinny jeść owoców cytrusowych, truskawek. Ponadto zaleca się ograniczenie ilości ryb, owoców morza w diecie. W ostatnich miesiącach warto usunąć z menu mleko krowie, zastępując je mlekiem fermentowanym.
  2. Nieprawidłowe karmienie dziecka. Alergie mogą być spowodowane wczesnym wstrzyknięciem sztucznych związków. Wynika to z faktu, że wiele z tych produktów powstaje na bazie białka mleka krowiego, które jest najsilniejszym alergenem. W związku z tym zaleca się karmienie piersią dziecka przynajmniej przez pierwszy rok życia. To ochroni dziecko przed wieloma dolegliwościami i będzie służyć jako gwarancja silnej odporności w przyszłości. Jeśli karmienie piersią jest niemożliwe, należy preferować hipoalergiczne mieszanki na bazie mleka koziego lub sojowego. Starsze dzieci mogą być sprowokowane przez żywność zawierającą konserwanty, aromaty, barwniki, emulgatory itp.
  3. Nieprawidłowe wprowadzenie żywności uzupełniającej. Objawy patologii tej części wynikają z użycia „dorosłego” pokarmu dla niemowląt. Oznacza to, że wprowadzenie żywności komplementarnej jest za późno lub że porcja jest zbyt duża. Niektóre mamusie oferują dziecku kilka rodzajów produktów na raz, co również negatywnie wpływa na jego zdrowie. Aby zapobiec rozwojowi nietolerancji pokarmowej, ważne jest, aby przestrzegać zaleceń pediatry w tej sprawie.
  4. Dziedziczność. Jeśli rodzice są uczuleni, dziecko będzie również podatne na reakcje alergiczne.
  5. Stosowanie antybiotyków. Podczas leczenia niemowlęcia takimi lekami ryzyko choroby znacznie wzrasta, ponieważ w pierwszym roku życia okruchy tworzą układ odpornościowy, a antybiotyki mogą zaburzać ten naturalny proces.
  6. Przekarmianie. W diecie musi być umiarkowanie, ponieważ przekarmianie może powodować reakcję alergiczną. W tym przypadku może nawet wywołać produkty, które wcześniej były normalnie postrzegane przez okruchy ciała.
  7. Różne patologie. Często przyczyną nietolerancji pokarmowej u dzieci jest każda pierwotna patologia, na przykład choroba dróg żółciowych, trawienie lub wątroba. Rozwój alergii może powodować upośledzenie mikroflory jelitowej. Z reguły podstawą takich dolegliwości jest niewłaściwe odżywianie dziecka, ale czasami mogą one być wrodzone.

Aby wyleczyć patologię, początkowo z menu, okruchy wykluczają żywność, która może powodować nieprzyjemne objawy w postaci świądu, zaczerwienienia, wysypki itp. Istnieje wiele produktów, które stymulują alergie, ale najczęstszymi przyczynami choroby są:

  1. Cytrusy, inne owoce egzotyczne. Składniki ekstrakcyjne i kwasy owocowe mają wyraźne właściwości alergizujące. Nawet niewielka ich ilość może powodować objawy choroby.
  2. Owoce morza. Mumie z reguły wprowadzają je do diety dzieci po osiągnięciu okruchów 3-4 lat. W tej chwili często rejestruje się pierwsze objawy alergii pokarmowej. Owoce morza mogą nawet powodować obrzęk naczynioruchowy lub wstrząs anafilaktyczny.
  3. Czekolada i słodycze z zawartością kakao. Przyczyną choroby może być nikiel lub różne rodzaje olejów w składzie takich przysmaków.
  4. Białko krowy. Nietolerancja laktozy jest częstym zjawiskiem wśród dzieci. Z reguły jego znaki stają się zauważalne nawet w pierwszym roku okruchów.
  5. Produkty zawierające gluten. To białko roślinne jest w mące i wielu zbożach. Gdy gluten dostanie się do jelit dzieci, składnik powoduje objawy celiakii i reakcję alergiczną.
  6. Żółte, czerwone i inne jasne jagody, owoce. Zawierają wiele naturalnych barwników, które sprzyjają rozwojowi alergii. Substancje te mają silne działanie alergizujące, dlatego powinny być bardzo ostrożnie wprowadzane do diety dziecka.
  7. Żywność wytwarzana metodą przemysłową. Z reguły takie produkty zawierają wiele aromatów i przypraw, dlatego mają działanie uczulające na układ odpornościowy i wywołują występowanie nietolerancji pokarmowej.
  8. Słodkie napoje. Substandardowe barwniki prowadzą do pojawienia się alergii, aw przypadku długotrwałego podawania mają toksyczny wpływ na wątrobę i trzustkę.
  9. Nieprawidłowo wybrany preparat dla niemowląt. Niektóre przystosowane zboża dla niemowląt powodują reakcje alergiczne. Im więcej składników w takich mieszaninach, tym trudniej jest określić, co było alergenem. Z reguły nieprzyjemne objawy pojawiają się u dzieci po jedzeniu kaszek z suchym mlekiem krowim lub glutenem w kompozycji.
  10. Jaja (kurczak, przepiórka). Jeśli dziecko ma nietolerancję kurczaka, alergia na ryż wynosi 80%.
  11. Orzechy Nawet niewielka ilość pokruszonego produktu w składzie owsianki lub batonika może powodować rozwój objawów alergicznych.

Alergie pokarmowe u dzieci

Alergia jest odpowiedzią układu odpornościowego dziecka na alergen (czynnik drażniący), który został ponownie wprowadzony do organizmu, co jest postrzegane jako niebezpieczne dla organizmu. Ale zamiast pełnić funkcję ochronną, alergia może sama stanowić zagrożenie dla ciała.

Alergeny mogą być różnymi substancjami: lekami, kurzem domowym, pyłkiem itp. W zależności od alergenu (drażniącego), istnieją takie rodzaje alergii w dzieciństwie:

  • na kwitnienie i pyłek roślin;
  • alergie pokarmowe;
  • na zwierzęce futro;
  • alergia na leki;
  • na kurzu domowym;
  • alergia na zimno;
  • fotouczulenie (do promieni ultrafioletowych) itp.

W zależności od przejawów wyróżnij inne rodzaje alergii:

  • alergiczna dermatoza (zmiany skórne);
  • alergia oddechowa;
  • wstrząs anafilaktyczny (niepożądany typ alergii typu natychmiastowego, który rozwija się po ugryzieniu owada lub podaniu leku);
  • alergiczne zmiany ogólnoustrojowe (astma oskrzelowa itp.)

Jednym z rodzajów alergii jest alergia pokarmowa, czyli reakcja organizmu na różne pokarmy, które stają się alergenami.

Alergie pokarmowe są powszechne wśród dzieci i stanowią poważny problem medyczny i społeczny. Obecnie prawie co trzecie dziecko ma alergie o różnym nasileniu.

Bardzo często, począwszy od wczesnego dzieciństwa, alergie prowadzą człowieka do życia, stwarzając pewne trudności. I tylko w przypadku wczesnego rozpoznania alergii i odpowiedniej taktyki leczenia można liczyć na powrót do zdrowia.

Przyczyny alergii pokarmowych

Produkty alergiczne stosowane przez kobietę w czasie ciąży zwiększają ryzyko rozwoju alergii u dziecka.

Naukowcy udowodnili istnienie genetycznie uwarunkowanych predyspozycji do reakcji alergicznych. Niemowlęta z bliskimi krewnymi z chorobami alergicznymi są narażone na alergie pokarmowe. A jeśli u jednego z rodziców występuje alergia, prawdopodobieństwo jego pojawienia się u dziecka wynosi do 40%, a oboje mają ryzyko do 80%. Dlatego w takich przypadkach należy zwrócić szczególną uwagę na kwestie żywieniowe dziecka od jego narodzin.

Alergie pokarmowe mogą rozwijać się w każdym wieku. Ale z reguły dzieci w pierwszym roku życia są na nią bardziej podatne: dzieci używają wielu produktów po raz pierwszy w życiu.

Dlaczego reakcja na jedzenie staje się patologiczna? Pomimo faktu, że powstawanie układu odpornościowego występuje nawet w okresie wewnątrzmacicznego rozwoju płodu, nie jest on w pełni dojrzały po urodzeniu, jak wiele innych narządów.

Rozwój ochronnego układu odpornościowego organizmu zachodzi przez wiele lat, ale jest to najtrudniejszy pierwszy rok, kiedy organizm niemowlęcia uczy się rozpoznawać obce białko. Podczas karmienia piersią dziecko stopniowo przygotowuje się do spotkania z białkami pokarmowymi, ponieważ mleko matki zawiera niewielką ilość białek z tego, co zjadła matka. Niemowlę otrzymuje z mlekiem matki i immunoglobulinami, które chronią je przed wczesnym rozwojem alergii, nawet z istniejącą predyspozycją genetyczną do niego.

Głównym źródłem obcych białek (i potencjalnie potencjalnych alergenów) w ciele dziecka jest pożywienie. Szczególne zagrożenie w tym zakresie stanowią produkty mleczne zawierające całe białka mleka krowiego. Alergie rozwijają się szybko i mogą nawet zagrażać życiu dziecka.

Przyczyną może być brak enzymów do rozkładu białek (proteazy), tłuszczów (lipaz) i węglowodanów (amylaz) w niedojrzałym przewodzie pokarmowym niemowlęcia. Ponadto u noworodków normalny skład mikroflory niezbędnej do trawienia i przyswajania pokarmu, jak również do tworzenia prawidłowej odpowiedzi immunologicznej, nie został jeszcze utworzony w jelicie.

Z tych powodów duże cząsteczki w składzie jakiegokolwiek produktu spożywczego nie mogą być trawione przez okruchy. A ponieważ błona śluzowa jelit u noworodka charakteryzuje się zwiększoną przepuszczalnością, takie cząsteczki wchodzą do naczyń krwionośnych i są uważane za obce.

W odpowiedzi wytwarzane są przeciwciała przeciwko nim - IgE. Istnieje zwiększona wrażliwość na pewne cząsteczki białka. Dzięki wielokrotnemu wnikaniu tych cząsteczek przeciwciała IgE kolidują z antygenami i rozwija się reakcja alergiczna. Jeśli nie podejmiesz odpowiednich działań, reakcja wzrośnie jak lawina.

Ważne jest, aby zidentyfikować pokarmy powodujące alergie i dostosować dietę dziecka.

Oprócz wrodzonej podatności na rozwój alergii pokarmowych przyczyniają się do takich czynników:

  • palenie przez matkę w czasie ciąży i po porodzie;
  • gestoza podczas ciąży i niedotlenienie płodu;
  • choroby zakaźne i leczenie antybiotykami w czasie ciąży;
  • stosowanie wysoce alergizujących pokarmów przez matki karmiące;
  • wczesne przejście na karmienie preparatami mlecznymi (niedostosowane);
  • spożywanie pełnego mleka krowiego lub koziego.

Aby wywołać objawy alergii u dziecka, można:

  1. Niewłaściwe odżywianie matki w okresie noszenia dziecka (pożądane jest wykluczenie kobiety w ciąży z diety lub znaczne ograniczenie spożywania pokarmów alergizujących oraz stosowanie produktów mlecznych kwaśnych zamiast mleka).
  2. Wczesne wprowadzenie do żywienia preparatów do początkowego żywienia niemowląt, z których większość produkowana jest na bazie białek mleka krowiego. Jednocześnie wiele matek zaczyna przenosić dziecko do mieszanki, nie próbując stymulować laktacji i nie podejmować wysiłków w celu utrzymania karmienia piersią. Jeśli laktacja nie może zostać utrzymana, wówczas mieszankę należy wybrać u lekarza i lepiej jest wybrać mieszankę na bazie mleka koziego lub białka sojowego (mieszanina hipoalergiczna).
  3. Zaburzenia odżywiania matek karmiących - stosowanie pokarmów alergizujących. Zaleca się nie wyłączać z diety całkowicie, ale ograniczyć spożycie ryb, jaj, kurczaka, fasoli i grochu, prosa, mleka. Konieczne jest wykluczenie z użycia produktów zawierających stabilizatory, barwniki, konserwanty, dodatki do żywności i przyprawy.
  4. Niewłaściwe wprowadzenie żywności uzupełniającej: wybór produktów, które nie pasują do wieku dziecka lub dużych dawek produktów uzupełniających od pierwszych dni, wprowadzenie kilku produktów jednocześnie. Nie zaleca się robienia zróżnicowanego menu dla dziecka do 6 miesięcy - dieta jest poszerzana tylko w drugiej połowie dziecka.

Objawy alergii pokarmowych

U dzieci w wieku poniżej jednego roku ze skłonnością do alergii objawy zwykle pojawiają się już w pierwszych miesiącach życia. Naukowcy odkryli, że dzieci z alergią w pierwszym roku życia najczęściej (85%) mają podwyższoną wrażliwość na białko mleka krowiego. Często rozwija się u niemowląt i jest uczulony na białko jaja, białko zbóż (gluten), białka bananów, ziemniaki, grykę.

Rzadziej występuje nadwrażliwość na białka soi, kukurydzę i mięso. Wiele dzieci (76%) wykazuje wielowartościową nadwrażliwość na 3 lub więcej białek różnych produktów.

Nietolerancja mleka krowiego często objawia się wysypkami skórnymi, którym towarzyszy świąd, niepokój u dziecka. Nadwrażliwość na białko mleka krowiego może również objawiać się u niemowlęcia podczas karmienia piersią. Dzieje się tak, gdy matka karmiąca spożywa mleko krowie w dużych ilościach, a białko alergenu wchodzi do ciała dziecka wraz z mlekiem matki.

Alergia na gluten pochodzenia roślinnego, który jest zawarty w produktach zbożowych (makaron, ciastka, chleb), jest mniej powszechna (1 przypadek na 2000 dzieci). Nietolerancja tego białka może objawiać się wzdęciami, biegunką i słabym przyrostem masy ciała.

Alergie na jaja kurze lub jaja przepiórcze (alergen może zawierać nie tylko białka jaja, ale także żółtko, chociaż w mniejszych ilościach) również objawiają się pojawieniem się różnych wysypek skórnych lub objawów ze strony układu oddechowego.

Przejawy alergii pokarmowych można zmieniać:

  1. Objawy skórne (pokrzywka, atopowe zapalenie skóry, drapanie dzieci (swędząca dermatoza), łuszczyca skórna na głowie dziecka, łuszczące się plamy, obrzęk naczynioruchowy) są zwykle pierwszymi objawami alergii pokarmowej i mają inny wygląd (plamy, guzki, pęcherze). Objawy skórne mogą być płaczące i suche, w ciężkich przypadkach rozwija się wyprysk. Zwykle wysypce skórnej towarzyszy silny świąd i powoduje niepokój dziecka: dziecko jest niegrzeczne, nie śpi dobrze i może nawet odmówić jedzenia.
  2. Zaburzenia trawienia (niedomykalność, ból brzucha - kolka jelitowa, nudności i wymioty, wzdęcia, biegunka lub zaparcie). Mogą występować indywidualne objawy powyższych lub wszystkie (w zależności od liczby alergenów, które dostały się do organizmu, oraz od indywidualnych cech dziecka).
  3. Objawy oddechowe (alergiczny nieżyt nosa, astma oskrzelowa, astmatyczne zapalenie oskrzeli).
  4. Obrzęk różnych tkanek pojawia się w ciężkich reakcjach alergicznych. Ręce, stopy, moszna, powieki, uszy, błony śluzowe podniebienia miękkiego i nos mogą puchnąć. Wraz z rozwojem obrzęku konieczna jest pilna opieka medyczna, ponieważ obrzęk może rozprzestrzenić się na błonę śluzową krtani, oskrzeli i stworzyć zagrożenie dla życia dziecka.

Dzieci z pierwszych 2 lat życia są najbardziej podatne na alergie pokarmowe. Objawy alergii w postaci atopowego zapalenia skóry mogą utrzymywać się do 3 lat. Stopniowo, gdy układ odpornościowy dojrzewa i pod wpływem leczenia, te niepożądane objawy znikają. Ale alergie na ryby, orzechy, czerwone i pomarańczowe warzywa i owoce mogą pozostać przez całe życie.

Diagnoza alergii

Diagnoza „alergii pokarmowej” na objawy kliniczne, biorąc pod uwagę historię lekarza, jest łatwa. Znacznie trudniej jest określić konkretny produkt alergiczny dla tego dziecka. Łatwiej jest przeprowadzić taką diagnostykę u niemowlęcia w pierwszych miesiącach życia, otrzymując jedną formułę mleka.

Trudniej jest określić alergen w przypadku alergii pokarmowej u zagrożonego dziecka, które otrzymuje mleko matki. W tym przypadku konieczne jest uważne przeanalizowanie diety matki karmiącej, zwłaszcza jeśli matka nie ograniczyła się i nie spożywała różnych pokarmów o wysokiej alergenności.

Nie jest to łatwe zadanie dla starszych dzieci, które otrzymują różne produkty. Lekarz dokładnie pyta rodziców i analizuje informacje na temat predyspozycji dziedzicznych, diety i listy konkretnych pokarmów spożywanych przez dziecko.

Trudności z rozpoznaniem pojawiają się w przypadku, gdy alergia objawia się na tle przyjmowania leków na jakąkolwiek chorobę. Konieczne jest odróżnienie alergii pokarmowych, których przejawy są wywołane przez infekcję, i narkotyków.

Lekarz zaleca w takich przypadkach przechowywanie w domu dziennika żywieniowego, w którym skrupulatnie rejestruje się wszystkie produkty spożywane przez dziecko, ze wskazaniem ich ilości i czasu użycia. W innej kolumnie (obok) opisz reakcję, stan dziecka (kolor skóry, wygląd i charakter wysypki, obecność świądu, obrzęk, charakter krzesła itp.). Ta obserwacja trwa co najmniej 2 tygodnie, a dziennik jest przekazywany lekarzowi.

Istnieją również metody diagnostyki laboratoryjnej. Obecnie immunologiczne badanie krwi (pobrane z żyły) dziecka wykorzystuje się do określenia poziomu specyficznej immunoglobuliny (IgE i IgG4) w stosunku do najczęściej występujących alergenów. Wiele matek boi się konieczności pobierania krwi z żyły dziecka, ale procedura ta nie jest zbyt bolesna i krótkotrwała, a wynik znacznie ułatwi diagnozę.

Takie badanie w ostrym okresie choroby przeprowadza się u dzieci w każdym wieku i pomaga zidentyfikować alergeny pokarmowe najczęściej występujących produktów. Jednak w niektórych przypadkach wynik analizy nie ujawnia wszystkich alergenów, dlatego wprowadzenie każdego nowego produktu do takiego dziecka powinno być zawsze ostrożne.

Ponadto na tle ostrych objawów alergii pokarmowej często powstaje tak zwana reakcja krzyżowa - nadwrażliwość na inne alergeny (podobna w strukturze antygenowej), czyli na inne produkty. Na przykład przeciwciała wytwarzane na ziemniaki reagują na pomidor, który również staje się alergenem.

U dzieci po 5 latach możliwe jest przeprowadzenie testów diagnostycznych skóry w celu identyfikacji alergenów pokarmowych. W tym celu na wewnętrznej powierzchni przedramienia powstają zadrapania powierzchniowe i nanosi się na nie roztwory różnych alergenów. Po 10 minutach ocenić wynik: pojawienie się zaczerwienienia i obrzęku zapalnego pozwala zidentyfikować alergeny. Ale testy skórne można wykonywać tylko bez zaostrzeń i na tle diety o niskiej alergii.

W okresie remisji można wykonać prowokacyjny test doustny, gdy podejrzewany alergen jest stosowany do jamy ustnej. Próbka jest wiarygodna, ale rozwój gwałtownej reakcji alergicznej (wstrząsu anafilaktycznego) jest niebezpieczny, dlatego może być przeprowadzony tylko w specjalistycznych klinikach.

Jaka metoda diagnozy jest konieczna dla dziecka, określa alergologa w każdym przypadku. Prowadzi również diagnostykę.

Leczenie

Alergie pokarmowe wymagają systematycznego długotrwałego leczenia, w tym:

  • dieta;
  • terapia lekowa;
  • leczenie lokalne.
Dieta alergicznego dziecka powinna składać się głównie z produktów hipoalergicznych.

Przede wszystkim konieczne jest opracowanie indywidualnie dobranej diety, która wyklucza stosowanie produktów alergizujących. Jest to podstawa leczenia alergii pokarmowych, więc korekta żywienia dziecka musi być przeprowadzona szybko i prawidłowo. Taka dieta jest wybierana przez dziecko z pomocą alergologa lub pediatry.

Dla niemowląt na sztucznej diecie lekarz wybierze mieszankę terapeutyczną. Obecnie, w przypadku nietolerancji mleka krowiego, dziecku przepisuje się mieszaniny, które są przygotowywane na zhydrolizowanym mleku i białkach serwatki. Takie hipoalergiczne mieszaniny mleka dzielą się na silnie zhydrolizowane i umiarkowanie zhydrolizowane, w zależności od stopnia rozszczepienia cząsteczek białka.

Wysoce zhydrolizowane mieszaniny można uznać za wolne od alergenów, ponieważ prawie nie mają białka, które wywołuje lub wspiera alergie. Takie mieszaniny są stosowane jako żywienie terapeutyczne. Przepisz mieszankę medyczną powinna być lekarzem.

Umiarkowanie zhydrolizowane mieszanki mleczne, w których cząsteczki białka są średniej wielkości, są mniej narażone na alergie niż całe białko. Takie mieszaniny są oznaczone jako H.A., co oznacza HypoAllergenic lub HA - hipoalergiczny. Przyczyniają się do uzależnienia, rozwoju przenośności białka mleka krowiego.

Znani producenci produkują dla dzieci następujące produkty hipoalergiczne:

  • mieszanki na bazie hydrolizatu białka mleka do stosowania terapeutycznego, terapeutycznego i profilaktycznego oraz profilaktycznego od momentu urodzenia dziecka;
  • mieszaniny z bazą izolatu białka sojowego (dla dzieci po 6 miesiącach);
  • bezalkoholowe, hipoalergiczne płatki zbożowe;
  • jednoskładnikowy hipoalergiczny owoc, jagoda, przeciery warzywne (dla dzieci od 6 miesięcy);
  • jednoskładnikowe hipoalergiczne konserwy mięsne (indyk, jagnięcina, konina itp.) - dla dzieci po 9 lub 10 miesiącach.

Identyfikując alergie na mleko krowie w dziecku karmionym piersią, matka karmiąca musi starannie przestrzegać hipoalergicznej diety, aby zapobiec rozwojowi alergii u dziecka i innych produktów.

Hipoalergiczna dieta dla matek karmiących może być szczegółowo omówiona z alergologiem.

Pierwsze jedzenie dla dzieci z alergią należy podawać wyłącznie pod nadzorem pediatry. Nie należy spieszyć się z wprowadzeniem żywności uzupełniającej: w przypadku alergii okresy te są przenoszone na później (1-2 miesiące później). Aby wprowadzić nowy produkt, należy stopniowo, w ciągu tygodnia, zaczynając od minimalnej dawki (1/4 łyżeczki). Następujący nowy produkt może rozpocząć wprowadzanie dopiero po 2 tygodniach.

Jeśli dziecko jest uczulone na gluten, jego dieta powinna wykluczać stosowanie produktów zawierających to białko. Nie zawierają gryki glutenowej, owsianki kukurydzianej.

Dieta starszego dziecka jest znacznie szersza niż u niemowląt. Zazwyczaj w wieku 3 lat 80–90% dzieci stało się odporne na białko mleka krowiego. Ale około 26% dzieci jest uczulonych na mleko do 10–14 lat.

U dzieci po 3 latach wiele innych produktów może powodować alergie: różne orzechy, ryby i owoce morza, owoce cytrusowe i inne owoce o czerwonym i pomarańczowym kolorze, dodatki do żywności, barwniki, konserwanty itp. Produkty te należy wyłączyć z diety dziecka, i aby rozszerzyć zakres żywności, należy być bardzo ostrożnym, konsultując się z alergologiem lub pediatrą. Jest to konieczne, aby uniknąć rozwoju reakcji na inne alergeny.

Alergen może być dowolnym produktem.

Należy pamiętać, że możliwe są reakcje krzyżowe między różnymi typami alergenów:

  • mleko krowie może reagować krzyżowo z mlekiem kozim, cielęciną, wołowiną, produktami z nich przygotowanymi oraz preparatami enzymatycznymi na bazie trzustki krów;
  • kefir może powodować reakcję krzyżową z odmianami pleśni sera, kwasu chlebowego, ciasta drożdżowego, antybiotyków typu penicyliny;
  • możliwa jest reakcja krzyżowa między rybami rzecznymi i morskimi, owocami morza (krewetki, kraby, homary, małże, kawior itp.), pokarmem dla ryb;
  • uczulenie na jaja kurze może powodować reakcję na jaja przepiórcze, mięso z kaczki, produkty zawierające jaja (sos, majonez, śmietanę), mięso z kurczaka i rosół, poduszki z piór, niektóre leki (interferon, excine, lizozym itp.);
  • reakcja na marchew może być krzyżowa z selerem, pietruszką, witaminą A, b-karotenem;
  • alergia krzyżowa może wystąpić na truskawkach, malinach, porzeczkach, jeżynach, borówkach;
  • wszystkie owoce cytrusowe mogą reagować krzyżowo;
  • uczulenie na ziemniaki może powodować alergie na pomidory, bakłażany, wszelkiego rodzaju pieprz;
  • jabłka mogą powodować reakcję krzyżową na gruszki, śliwki i brzoskwinie, pigwę;
  • wszystkie rodzaje orzechów mogą mieć reakcję krzyżową;
  • reakcja na białko banana może wywołać reakcję krzyżową na soję, zboża z glutenem, kiwi, melon, awokado.

Alergolodzy zazwyczaj szczegółowo malują indywidualną dietę dla dziecka. Rodzice powinni wykluczyć dziecko z jedzenia miodu, czekolady, babeczek i słodyczy, kakao i napojów gazowanych, kiełbasek i kiełbasek, twarogu i jogurtu z owocami. Często alergie wywołują różne warzywa. Jak wybrać wysokiej jakości świeże warzywa i owoce, opowiadamy w odpowiednich artykułach.

Dzieci w tym wieku zwykle uczęszczają do przedszkola. Aby uniknąć pogorszenia procesu, należy poinformować pielęgniarkę i opiekuna w grupie na piśmie o pełnej liście produktów zakazanych dziecku.

Konieczne jest również wskazanie na liście produktów, które są mniej prawdopodobne dla dzieci w przedszkolu. Jest to konieczne, aby wykluczyć traktowanie ich od innych dzieci.

W przypadku nagłego zaostrzenia i pojawienia się ostrych alergii (na przykład przy sporadycznym stosowaniu zabronionego produktu przez dziecko lub pojawieniu się nowego alergenu) podejmowane są środki nadzwyczajne:

  • Natychmiastowy sorbent dla dzieci z daczy (Enterosgel, węgiel aktywny) w dawce 1 łyżeczki. lub 1 tabletka na 10 kg masy ciała dziecka;
  • oczyszczająca lewatywa z takim roztworem: dodać 1 studzienkę 1 l wody w temperaturze pokojowej i dobrze wymieszać aż do całkowitego rozpuszczenia. l sól i 1/3 łyżeczki. soda do picia; wymagana objętość wody jest obliczana na podstawie masy dziecka - 0,5 litra na 10 kg masy ciała;
  • dając dziecku antyhistaminę, wybraną dla niego przez wcześniejszego alergologa i w tej samej dawce; lek należy podać nie wcześniej niż 0,5–1 godziny po przyjęciu sorbentu;
  • skonsultuj się z dzieckiem z alergologiem.

Jeśli przez 3 miesiące nie wystąpiło pogorszenie alergii pokarmowych, jest to dowód trwałej remisji. Dziecko powinno rozszerzyć dietę w tym okresie, ale w porozumieniu z alergologiem.

W atopowym zapaleniu skóry prowadzone są również leki. Zgodnie z celem alergologa należy stosować zarówno środki wewnętrzne, jak i zewnętrzne. Wewnątrz zwykle przepisywane są leki przeciwhistaminowe drugiej i trzeciej generacji: Claritin, Zyrtec, Fenistil, Clarothin, Kestin, Cetirizine, Semprex, Telfast, Loratadin. Leki działają szybko, a ich działanie utrzymuje się przez cały dzień.

Fundusze te nie mają skutków ubocznych w postaci senności, suchych błon śluzowych i mogą być stosowane w pediatrii u dzieci od 2 lat, a preparaty zawierające aktywny składnik desloratadyny po roku. Leki te zmniejszają swędzenie, zaczerwienienie i obrzęk skóry, a wysypki bledną i znikają.

W ostatnich latach zastosowano nowe leki z tej grupy - Erius i Primalan. Erius ma działanie antyalergiczne i przeciwzapalne i bardzo rzadko wywołuje reakcje uboczne. Do tej pory jest to najbezpieczniejszy lek przeciwhistaminowy. Ale tylko lekarz może wybrać lek, który jest indywidualnie potrzebny dziecku.

Terapia lekowa obejmuje również leki poprawiające proces trawienia i normalizujące mikroflorę jelitową.

W niektórych przypadkach lekarze zalecają preparaty homeopatyczne, które dobiera się indywidualnie, biorąc pod uwagę cechy ciała dziecka, charakter reakcji alergicznych itp.

Terapia zewnętrzna lub leczenie miejscowe zależy od rodzaju wysypki (suchej lub wilgotnej) i obszaru zmiany skórnej dziecka. W przypadku suchych wysypek i peelingu należy stosować środki nawilżające, a do płaczącej skóry warto wysuszyć. Niezbędne leki do leczenia miejscowego zostaną również wybrane przez lekarza. W przypadku atopowego zapalenia skóry nie należy stosować ziół (do kąpieli lub w postaci kremów).

Czy istnieje lek na alergie pokarmowe? Program „Szkoła doktora Komarowskiego” mówi:

Zapobieganie alergiom pokarmowym

Główne obszary zapobiegania alergii pokarmowej to:

  • przedłużone karmienie piersią i przestrzeganie hipoalergicznej diety matki karmiącej;
  • zgodność z harmonogramem wprowadzania żywności uzupełniającej;
  • stosowanie specjalistycznej żywności hipoalergicznej uzupełniającej żywności o genetycznej predyspozycji do alergii u dziecka.

Wiele matek już we wczesnym okresie poporodowym, gdy laktacja jest nadal niewystarczająca, postrzega niepokój niemowlęcia (prawdopodobnie związany ze stresem podczas porodu) jako niedobór mleka i natychmiast zaczyna uzupełniać karmienie piersią dowolnym rodzajem formuły.

Takie wczesne stosowanie mieszanek znacznie zwiększa prawdopodobieństwo alergii pokarmowych. Jeśli lekarz zdecyduje, że karmienie piersią jest niewystarczające, należy stosować wyłącznie specjalistyczne, hipoalergiczne preparaty mleczne zalecane do zapobiegania alergiom (patrz „Leczenie”).

W przypadku choroby dziecka i potrzeby stosowania leków konieczne jest unikanie przepisywania leków dziecku w postaci syropów (zawierają substancje zapachowe i barwniki oraz mogą wywoływać rozwój alergii).

Podczas przeprowadzania procedur higienicznych dziecko takie powinno stosować wyłącznie hipoalergiczne detergenty i kosmetyki. Przy urodzeniu dziecka ze skłonnością (predyspozycjami) do alergii należy powstrzymać się od trzymania zwierząt domowych w mieszkaniu.

Podsumowanie dla rodziców

Alergie pokarmowe, które mogą powodować cierpienie dziecka i wiele problemów dla rodziców, są łatwiejsze do zapobiegania niż radzenie sobie z nimi. Wynik leczenia alergii zależy w dużej mierze od terminowości leczenia lekarza i przejrzystości wszystkich zaleceń alergologa lub pediatry.

Dzięki terminowemu leczeniu możesz poradzić sobie z alergiami. Konieczne jest tylko okazanie cierpliwości i nieustanne koordynowanie swoich działań i poszerzanie diety z lekarzem.

W sprawie zapobiegania alergiom pokarmowym u dzieci dr Komarovsky mówi:

Aby Uzyskać Więcej Informacji Na Temat Typów Alergii